Mais de 60 chefs se unem em Camburi (25‑27/jul) no Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé, evento gratuito com pratos (R$10‑50) para apoiar crianças.
A 13ª edição do Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé confirma-se como destaque no litoral paulista. De 25 a 27 de julho, a partir das 19h, o Campo de Futebol de Camburi, em São Sebastião, será o palco de um encontro que reúne mais de 60 chefs renomados – entre eles Rodrigo Oliveira, Janaína Torres, Dário Costa, Onildo Rocha, Edinho Engel e Gerard Barberan.
A curadoria é assinada pelo chef caiçara Eudes Assis, idealizador do evento e responsável pela cozinha social do Projeto Buscapé, que há mais de uma década atende crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade. Espera-se recepcionar cerca de 25 000 visitantes.
Formato do evento
- Entrada gratuita
- Pratos vendidos de R$ 10 a R$ 50, preparados por chefs e sous‑chefs premiados
- Bebidas: curadoria de sommelières como Daniela Bravin e Cássia Campos (Sede261), Carol Oda, Nina Bastos (Jiquitaia) e vinicultores da Cannion
- Brincadeiras juninas (pescaria, boca da baleia, argolas): R$ 5 cada, com arrecadação revertida também ao Buscapé
Propósito social
Toda a renda – seja com gastronomia, bebidas ou atividades – é destinada ao Projeto Buscapé, que desde 2009 oferece acolhimento, alimentação e atividades pedagógicas e culturais para cerca de 170 crianças e adolescentes de 7 a 15 anos.
Homenagens especiais
A edição de 2025 prestará tributo a gastronomes como Paulo Yoller, Tanea Romão, Vó Tutu e o jornalista Ricardo Castilho, com a presença da família de Yoller servindo hambúrgueres em sua homenagem.
Fontes: Projeto Buscapé Instagram
