Descubra pratos criativos, aulas-show de chefs renomados e Boteco na Vila no 30º Festival do Camarão de Ilhabela. Cultura e sabor em dose dupla!
Ilhabela celebra o 30º Festival do Camarão com uma edição histórica que une criatividade gastronômica e valorização da cultura caiçara. Organizado pela Prefeitura e ACEI, o evento reúne 69 estabelecimentos até 8 de setembro, com destaque para pratos exclusivos e inovadores.
Imersão gastronômica em cada restaurante
Participantes oferecem receitas com camarão em formatos surpreendentes: risotos de manga, pad thai, acarajé com vatapá e camarões, massas artesanais, pizzas, aperitivos e muito mais.
Boteco do Camarão retorna à Vila
Entre 14 e 31 de agosto, de quinta a domingo, a Praça das Bandeiras vira ponto de encontro com petiscos à base de camarão, aulas-show, produtores locais, cultura e música ambiente.
Mercado do Peixe: sabores tradicionais aos fins de semana
Nas sextas, sábados e domingos, o Mercado do Peixe, no Perequê, oferece camarões fritos, assados, empanados e outras delícias feitas com produtos de comunidades tradicionais.
Chefs renomados inspiram o público
O festival tem atraído milhares de visitantes — no último fim de semana, foram cerca de 7,4 mil pessoas no Boteco. As aulas-show são um dos principais atrativos, com chefs nacionais e convidados especiais preparando pratos ao vivo e interagindo com o público.
Além disso, o apresentador Marcelo de Carvalho marcou presença preparando um Camarão à Provençal, acompanhado por chefs como Giuseppe Liveli, do Il Giramondo, e Gustavo Monteiro, do Vila Sushi.
Fonte: Prefeitura de Ilhabela/SP
