A Secretaria da Educação (Seduc) de São Sebastião realizou, na última quinta-feira (20/3), um encontro na EMEI Meire Vasquez do Santos, no Itatinga, para testar e padronizar a nova receita de Páscoa que será servida na merenda escolar.
Durante a atividade, nutricionistas da empresa responsável pela alimentação escolar participaram de uma apresentação prática do fricassê especial, conduzida pela equipe da Alimentação Escolar da Seduc. O treinamento focou na troca de informações e na padronização do preparo, garantindo qualidade e uniformidade do prato em todas as escolas e creches da rede municipal.
Agora, as nutricionistas repassarão as orientações às merendeiras, que serão responsáveis pela produção do prato especial de Páscoa, que será servido no mês de abril.
Fonte: Prefeitura de São Sebastião/SP
